Se intensifica el consumo de 28 rubros alimenticios en Venezuela

Dec. 26, 2012 at 12:21 PM   |   Comments

CARACAS, Venezuela, dic. 25 (UPI) -- En el primer semestre de este año, 28 de los 60 rubros alimenticios analizados por el Instituto Nacional de Estadística experimentaron alza en el consumo.

Se comprobó igualmente que otros 32 registraron un descenso. La Encuesta de Seguimiento del Consumo de Alimentos del INE detalla que entre los productos que mostraron un incremento en la demanda están las frutas como mandarinas, con 42,70% de variación, al pasar de 9,72 gramos a 13,87 gramos por persona al día según se señaló.

También subió el consumo de piña, cambur, lechosa, limón y melón, mientras que bajó la demanda de mango hasta en 7,73% y de naranja en 9,71%. En ese último rubro, los agricultores han alertado que las ventas de esta fruta se vieron afectadas por las importaciones de concentrados de jugos, de acuerdo a lo que informó El Universal.

En el grupo de cereales, el INE detalla que seis alimentos básicos registraron descenso en el consumo. Resalta la caída en la demanda de pastas alimenticias en 8,72%. Para el primer semestre de 2011, la ingesta de pastas de trigo estaba en 49,99 gramos por persona al día, y en el mismo período de este año retrocedió a 45,63 gramos.

LATAM: Reporte

(ega)

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