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Se dispara la producción de leche en Colombia, dicen ganaderos

Publicado: 24 jul. 2008 5:19 PM

BOGOTÁ, jul. 24 (UPI) -- El presidente de la Federación Nacional de Ganaderos, José Lafourie, afirmó que el país se inundó de leche a raíz de las lluvias que han disparado la producción.

Explicó que esta es del orden de los seis mil millones de litros al año, y que de esta cifra tan solo tres mil millones son adquiridos por las empresas procesadoras. Lafourie manifestó que los otros tres mil millones de litros o más son utilizados por los campesinos en la elaboración de quesos y otros productos caseros.

Señaló que lo más grave del caso es que, cuando se presenta esta sobreoferta de leche, los precios caen dramáticamente para los productores. El dirigente señaló que en ahora un litro de leche cuesta entre 450 a 500 pesos en las zonas de producción. Las procesadoras pagan este mismo litro entre 650 a 850 pesos.

El dirigente gremial manifestó A caracol Radio que en los actuales momentos se esta trabajando para fortalecer las exportaciones de leche a mercados como el venezolano y el mexicano, pero reconoció que la revaluación del peso hace que el producto nacional no sea competitivo en estos países.

LATAM: Reporte


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