Bolivia alcanza máximo histórico de producción de quinua entre 2011-2012

Dec. 3, 2012 at 7:34 PM   |   Comments

LA PAZ, Bolivia, dic. 2 (UPI) -- Bolivia alcanzó su máximo histórico de producción de quinua, cereal que crece en la zona andina, entre 2011 y 2012 y que superó las 40 mil toneladas.

Según el privado el Instituto Boliviano de Comercio Exterior (IBCE) la producción de quinua en ese periodo llegó a alrededor de 44.262 toneladas métricas, por la siembra de al menos 69.972 hectáreas.

Las 44.262 toneladas de quinua producidas, representan 54 % más que las 28.809 toneladas cosechadas en las gestiones 2007 y 2008.

Bolivia, el mayor productor de quinua del mundo con más de 30 variedades, tiene 35 plantas procesadoras del cereal.

Reporte/latam/ls

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