Rigen nuevas regulaciones para proteger el tequila en México

Dec. 14, 2012 at 8:24 AM   |   0 comments

CIUDAD DE MEXICO, Mexico, dic. 13 (UPI) -- Rigen en México nuevas regulaciones para la producción y comercialización del tequila a fin de proteger a esa bebida de la competencia desleal.

La Secretaría de Economía publicó en el Diario Oficial de la Federación la Norma Oficial Mexicana 006, que atañe a los procedimientos de certificación, envasado, información comercial y evaluación de conformidad con la legislación.

De acuerdo con la secretaría, la Norma 006 busca fortalecer el esquema regulatorio bajo el cual se produce y comercializa el tequila, para evitar un daño al consumidor que generalmente se refleja en el comercio de bebidas alcohólicas similares pero que no son elaboradas con los requisitos fijados en la regulación actual.

"El cambio en la regulación permitirá tener la certeza de la autenticidad del tequila, lo que a su vez lo diferenciará en forma precisa de cualquier otra bebida alcohólica elaborada a partir de agave, permitiendo a los productores y comercializadores tener una mejor colocación de su producto en los diferentes nichos de mercado", dijo.

LATAM/Reporte/rcj

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