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Nueva variedad de arroz sobresale en Cuba por su calidad industrial

  |   ene. 30, 2013 at 3:51 PM
SANCTI SPÍRITUS, Cuba, ene. 29 (UPI) -- Una nueva variedad de arroz lograda en la Estación Territorial de Investigación de Granos Sur de El Jíbaro, en la provincia cubana de Sancti Spíritus, sobresale por su calidad industrial.

El master en ciencias agrícolas Pedro Meneses, director de la Estación, dijo a la Agencia de Información Nacional (AIN) que este tipo de simiente, denominado IACuba-32, tiene el 60 por ciento de sus granos enteros luego de ser procesado en la industria, y también se destaca por su resistencia a plagas y enfermedades.

Según el programa de siembra para 2013, la IACuba-32 se incluirá en las plantaciones de junio y julio en la Empresa Agroindustrial de Granos Sur de El Jíbaro, entidad que produjo 116 mil toneladas de arroz en 2012, la cifra más alta en los últimos 20 años.

También la Estación de La Sierpe ha obtenido otras variedades como las IACuba-31, 37 y 39 (estas dos últimas en fase de introducción en el sector campesino), todas similares potencialmente a la LP-5 que ocupa el 98 por ciento de las plantaciones actuales en la provincia de Sancti Spíritus.

Latam/Reporte/lpg

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