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Publlica IMSS recetario para comida sana

  |   jul. 1, 2008 at 2:56 PM
CIUDAD DE MEXICO, Mexico, jul. 1 (UPI) -- El Instituto Mexicano del Seguro Social preparó un recetario de comida sana, basado en el consumo de mil 200, mil 500 o mil 800 calorías diarias.

Esto, dijo el IMSS, según la necesidad de pérdida de peso de cada persona.

Consideró que lo recomendable es empezar por una dieta de 1,500 calorías, y tras superar la primer etapa de hambre, bajar a 1,200 calorías, hasta alcanzar el peso deseado.

El instituto indicó que es recomendable que el paciente lleve consigo una copia de la lista de equivalentes para que donde esté, pueda sacar las raciones necesarias que su dieta requiere, en alimentos variados que no le aburran.

Además, sugirió que la dieta debe incluir alimentos de los diferentes grupos: lácteos, frutas, verduras, carnes.

El consumo de calorías es parte de la dieta, porque las calorías son la energía que posee cada ingrediente de una receta.

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