Museo de comida asquerosa tiene como objetivo recaudar fondos y educar

Octubre 10, 2018 | 9:34 PM

Oct. 10 (UPI) -- El propietario del nuevo Museo de Alimentos Asquerosos de Suecia dijo que quiere que los visitantes piensen en que es lo que hace que algunos alimentos sean menos apetitosos que otros.

El museo, cuya apertura está programada para el 29 de octubre en Malmö, apunta a atacar a los sentidos con diversos alimentos malolientes y extraños, como carne de tiburón fermentada, pene de toro, sopa de nido de pájaro, larvas de hormigas, queso de gusano, entre otros.

"Quiero que las personas cuestionen lo que les parece repugnante y se den cuenta de que el asco está siempre en el ojo del espectador", dijo el fundador del museo, Samuel West, al diario The Washington Post. "Por lo general, encontramos repugnantes cosas con las que no estamos familiarizados en comparación con las cosas con las que crecemos y con las que estamos familiarizados que consideramos que no son asquerosas, independientemente de lo que sea."

West, quien también fundó el Museo del Fracaso de Suecia, dijo que el museo pretende tener alimentos que representen una variedad de culturas del mundo, por lo que los visitantes pueden sorprenderse al encontrar algunos alimentos que consideran normales en casa representados como "asquerosos".

"Tratamos de tratar a todos por igual, y eso es lo que pensé que era interesante cuando estábamos trabajando en eso, dirigiendo esa lente hacia nosotros", dijo West.

Comentó que espera que la gente considere lo que hace que un alimento sea "desagradable" y cómo se crean esos prejuicios.

"¿Es realmente tan asqueroso comer un saltamontes o langosta cuando comes tocino? ¿O es realmente repugnante comer cobayas cuando comes carne de res común?", dijo West.

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