Restaurante y equipo de destilería se unen para crear ginebra con infusión de caviar

Febrero 5, 2019 | 9:43 PM

Feb. 5 (UPI) -- Un exclusivo restaurante británico se asoció con una destilería para crear una ginebra casera con un sabor inusual: caviar.

The Man Behind the Curtain, un restaurante con estrella Michelin en Leeds, Inglaterra, se unió a la destilería Slingsby para crear la ginebra, que comparte el nombre del restaurante.

Los creadores dijeron que la ginebra fue destilada con plancton y Exmoor Caviar, obteniendo un sabor "sabroso, único y deliciosamente audaz".

La ginebra está disponible en el restaurant como ingrediente en cocteles especiales, y se pueden comprar botellas de la bebida con infusión de mariscos por $130 en el establecimiento.

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